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id falscher Hase
Küche. et pikkpoiss
► QUELLEN
Gutzeit 1892b, 25
Falscher Hase, ein Fleischgericht. Oft in Riga.
Seemann von Jesersky 1913, 116
falscher Hase - Speise aus feingehacktem Fleisch und Brod gebacken, geformt wie ein Hasenrücken.
Nottbeck 1987, 29
Falscher Hase - Hackbraten / E.K.L.R.
In Estland wurde der auch Pikkpois genannt.
►
QUELLEN (
Informanten)
Falscher Hase - Hackbraten